Танцующие страусы в Башкортостане

Семья фермеров Смирновым завезли в Башкортостан первую партию экзотических птиц  — страусов.  Предприниматели решили разводить их в промышленных масштабах.

Страусы прибыли на новое место жительства в январе, они постепенно осваиваются в новых условиях, удивляя новых хозяев  любознательностью и  морозостойкостью.  А еще большие птицы устраивают концерты -  соревнуются скоростью бега в вольере или  выделывают разные па  — танцуют на радость зрителям. Приезжающие гости в с восторгом любуются на представления, разыгрываемые страусами.

Смирновы достаточно долго ломали головы, каким видом бизнеса можно заняться на селе. Сейчас они не могут точно сказать, кому первому пришла в голову такая замечательная идея, как разведение страусов. Выбор они остановили на самой неприхотливой породе, которая лучше всего приспособлена к непростому климату Урала.  Ферму предприниматели построили в  Гафурийском районе и привезли сюда партию черных африканских страусов  — шестнадцать голов, из которых десять  — молодняк.  Ферме дали красивое название «Великолепный страус».  Страусинное мясо планируется продавать только через два года, а пока здесь будут принимать экскурсии. Кроме больших птиц здесь живут  фазаны и павлины, скоро привезут верблюда. 

Данный вид бизнеса в Башкирии является новым, пока существует лишь несколько хозяйств, занимающихся подобным делом.   Фермеры полагаю, что струсиное хозяйство со временем наберет популярность, а что касается спроса на мясо, то оно диетическое и рестораны уже сейчас готовы его покупать.

Struthio camelus – черный африканский страус является самым крупным среди бегающих птиц.   Стоящий на ногах самец может достигать 2,7 метра в высоту и весить больше ста двадцати килограмм.  Самка уступает ему совсем немного. Эти птицы очень прожорливы и могут проглатывать какие-либо несъедобные предметы.  Struthio переводится как «верблюд», данный страус и похож на это животное  длинными ресницами и выпуклыми глазами. Зрение у него отменное. Живут страусы в пустыне и  могут, если нужно, преодолеть значительное расстояние. При опасности эта птица способна бежать достаточно быстро  — до шестидесяти километров в час.  Адаптируется он очень быстро, может выдержать температуру воздуха от +56 до  -16. Черный африканский страус  получен в результате скрещивания южноафриканского с  сомалийским.