В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В башкирском отделении «Единой России» провели круглый стол на тему меню для общепита. В мероприятии участвовал Р. Марданшин, пишет ER.RU.

На этой встрече говорилось о разработках  меню для  кафе и для ресторанов, в которых более полно будут указываться ингредиенты, из которых состоят блюда. Участник  комитета охраны здоровья Р. Натхо рассказала, что закон вынуждает кафе, столовые и рестораны  информировать своих потребителей о том, что входит в блюда. Но в основном в блюде написана только его калорийность, при наличии, например, в блюде, орехов, надо предупреждать людей. По этому поводу создали рабочую группу, которая будет отслеживать, насколько точно Рестораторы и общепитовцы  Башкорстана соблюдают действующее законодательство.

  Разговоры о пользе и вреде для нашего организма тех или иных продуктов питания навеки останутся в топе обсуждаемых вопросов. Например, маленький орешек — зло или добро? Одни склонны считать орехи своим врагом. Другие — господином, питающим  мозг.

Тем, кто боится роста складок на теле, объясним, что человеческий организм обязательно должен получать жиры. Но не любые, а насыщенные жирные кислоты Омега-3. Расположены они как раз в орехах (а также в рыбе, рыбьем жире и растительном масле). Эти аминокислоты необходимы для питания мозга и особенно полезны для иммунной системы. Также они насыщены белками, легко усваиваются, витаминами и минералами.

О пользе орехов говорили еще во времена античности. Сегодня их польза в очередной раз доказана. В издании  журнала JAMA  Medicine было опубликовано исследование ученых из Университета Вандербильта в Нэшвилле, при поддержке Национального института рака США. В центре анализа был состав рациона более 200 тысяч жителей   Америки и Китая за пять лет.

Было установлено, что регулярное потребление орехов обеспечивает низкий риск ранней смерти от сердечнососудистых заболеваний и от прочих  причин. В сочетании с предыдущими исследованиями преимуществ данного продукта, при самых  тщательных медицинских анализах, последнее исследование доказывает: потребление орехов — это большой шаг навстречу здоровому образу жизни.

Орехи являются популярными в большинстве кухонь мира, начиная от  сладких пирогов, тортов и печенья к салатам, соусам и супам. В то же время, они могут удачно выступать в качестве полноценного завтрака или перекуса, ведь они являются универсальным и вкусным питанием.

 

 

 

 

 

Похожие новости

Орловские рысаки в Уфе

Орловские рысаки в Уфе

Ипподром «Акбузат» в  Уфе представил зрителям лучшие породы орловских рысаков, а также соревнования по скачкам. Победителей ожидали главные ...
Недовольство жителей Башкирии

Недовольство жителей Башкирии

На днях состоялась встреча между заявителями и УФАС. Жители республики обеспокоены тем, что за короткое время резко поднялась стоимость за бензин. Также они были ...
В Уфе выпустили  книгу «50 самых интересных пещер Урала»

В Уфе выпустили книгу «50 самых интересных пещер Урала»

Красивый  подарочный альбом  выступает в роли прекрасного путеводителя и может быть отличным подарком. В Башкирии выпустили альбом, посвящённый местным ...
Крупные неприятности грозят сыну первого президента Башкортостана

Крупные неприятности грозят сыну первого президента Башкортостана

В издании «Росбалт» утверждают, что в ближайшее время Урал Рахимов, сын бывшего президента, будет объявлен в розыск. Его подозревают в отмывании денег и прямом ...
Сотовая связь: усилитель и его возможности

Сотовая связь: усилитель и его возможности

Сотовая связь уже давно прочно вошла в нашу жизнь. Это средство коммуникации позволяет нам всегда быть на связи с близкими людьми, помогает общаться практически в ...