В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В башкирском отделении «Единой России» провели круглый стол на тему меню для общепита. В мероприятии участвовал Р. Марданшин, пишет ER.RU.

На этой встрече говорилось о разработках  меню для  кафе и для ресторанов, в которых более полно будут указываться ингредиенты, из которых состоят блюда. Участник  комитета охраны здоровья Р. Натхо рассказала, что закон вынуждает кафе, столовые и рестораны  информировать своих потребителей о том, что входит в блюда. Но в основном в блюде написана только его калорийность, при наличии, например, в блюде, орехов, надо предупреждать людей. По этому поводу создали рабочую группу, которая будет отслеживать, насколько точно Рестораторы и общепитовцы  Башкорстана соблюдают действующее законодательство.

  Разговоры о пользе и вреде для нашего организма тех или иных продуктов питания навеки останутся в топе обсуждаемых вопросов. Например, маленький орешек — зло или добро? Одни склонны считать орехи своим врагом. Другие — господином, питающим  мозг.

Тем, кто боится роста складок на теле, объясним, что человеческий организм обязательно должен получать жиры. Но не любые, а насыщенные жирные кислоты Омега-3. Расположены они как раз в орехах (а также в рыбе, рыбьем жире и растительном масле). Эти аминокислоты необходимы для питания мозга и особенно полезны для иммунной системы. Также они насыщены белками, легко усваиваются, витаминами и минералами.

О пользе орехов говорили еще во времена античности. Сегодня их польза в очередной раз доказана. В издании  журнала JAMA  Medicine было опубликовано исследование ученых из Университета Вандербильта в Нэшвилле, при поддержке Национального института рака США. В центре анализа был состав рациона более 200 тысяч жителей   Америки и Китая за пять лет.

Было установлено, что регулярное потребление орехов обеспечивает низкий риск ранней смерти от сердечнососудистых заболеваний и от прочих  причин. В сочетании с предыдущими исследованиями преимуществ данного продукта, при самых  тщательных медицинских анализах, последнее исследование доказывает: потребление орехов — это большой шаг навстречу здоровому образу жизни.

Орехи являются популярными в большинстве кухонь мира, начиная от  сладких пирогов, тортов и печенья к салатам, соусам и супам. В то же время, они могут удачно выступать в качестве полноценного завтрака или перекуса, ведь они являются универсальным и вкусным питанием.

 

 

 

 

 

Похожие новости

В Уфе появился новый сквер

В Уфе появился новый сквер

Ещё один сквер теперь буде украшать город при въезде  в Уфу, прямо в микрорайоне Предмостный. Он расположен  возле  магазина «Волна». ...
Уфа будет претендовать на World Games 2021

Уфа будет претендовать на World Games 2021

На прошлой неделе в швейцарской Лозанне уполномоченные Рустэмом Хамитововым представители предъявили заявочную книгу для участия в конкурсе на проведение в 2021 году ...
500 миллионов евро, украденные бывшим сенатором Изместьевым, вернутся в Россию

500 миллионов евро, украденные бывшим сенатором Изместьевым, вернутся в Россию

Нашумевшее несколько лет назад дело экс-сенатора, члена Совета Федераций Изместьева вновь обсуждается на самом высоком уровне. Несмотря на то, что бывший чиновник ...
Труп 43-летнего мужчины нашли в сгоревшей машине в Башкирии

Труп 43-летнего мужчины нашли в сгоревшей машине в Башкирии

     Несколько дней тому назад, на окраине города под названием Нефтекамск в Башкирии было обнаружено авто, в котором был обнаружен труп мужчины. ...
В Башкирии арестовали мужчину за кражи

В Башкирии арестовали мужчину за кражи

Что подтолкнуло мужчину на воровство? Однажды, при посещении одного из торговых центров в Белорецке, мужчина обратил внимание на тот факт, что все замки на офисах ...