В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В общепите Башкорстана пересмотрят меню

В башкирском отделении «Единой России» провели круглый стол на тему меню для общепита. В мероприятии участвовал Р. Марданшин, пишет ER.RU.

На этой встрече говорилось о разработках  меню для  кафе и для ресторанов, в которых более полно будут указываться ингредиенты, из которых состоят блюда. Участник  комитета охраны здоровья Р. Натхо рассказала, что закон вынуждает кафе, столовые и рестораны  информировать своих потребителей о том, что входит в блюда. Но в основном в блюде написана только его калорийность, при наличии, например, в блюде, орехов, надо предупреждать людей. По этому поводу создали рабочую группу, которая будет отслеживать, насколько точно Рестораторы и общепитовцы  Башкорстана соблюдают действующее законодательство.

  Разговоры о пользе и вреде для нашего организма тех или иных продуктов питания навеки останутся в топе обсуждаемых вопросов. Например, маленький орешек — зло или добро? Одни склонны считать орехи своим врагом. Другие — господином, питающим  мозг.

Тем, кто боится роста складок на теле, объясним, что человеческий организм обязательно должен получать жиры. Но не любые, а насыщенные жирные кислоты Омега-3. Расположены они как раз в орехах (а также в рыбе, рыбьем жире и растительном масле). Эти аминокислоты необходимы для питания мозга и особенно полезны для иммунной системы. Также они насыщены белками, легко усваиваются, витаминами и минералами.

О пользе орехов говорили еще во времена античности. Сегодня их польза в очередной раз доказана. В издании  журнала JAMA  Medicine было опубликовано исследование ученых из Университета Вандербильта в Нэшвилле, при поддержке Национального института рака США. В центре анализа был состав рациона более 200 тысяч жителей   Америки и Китая за пять лет.

Было установлено, что регулярное потребление орехов обеспечивает низкий риск ранней смерти от сердечнососудистых заболеваний и от прочих  причин. В сочетании с предыдущими исследованиями преимуществ данного продукта, при самых  тщательных медицинских анализах, последнее исследование доказывает: потребление орехов — это большой шаг навстречу здоровому образу жизни.

Орехи являются популярными в большинстве кухонь мира, начиная от  сладких пирогов, тортов и печенья к салатам, соусам и супам. В то же время, они могут удачно выступать в качестве полноценного завтрака или перекуса, ведь они являются универсальным и вкусным питанием.

 

 

 

 

 

Похожие новости

В Уфе Оксана Федорова  устроила  для девочек из детдомов мастер-класс

В Уфе Оксана Федорова устроила для девочек из детдомов мастер-класс

Вчера, приуроченный ко дню красоты, в городе Уфе прошёл  второй по счёту  фестиваль здоровья и красоты, который назывался «Между нами, девочками». Он был ...
Маленькую девочку в Уфе сбил  водитель «Ford Focus», находящийся в нетрезвом состоянии

Маленькую девочку в Уфе сбил водитель «Ford Focus», находящийся в нетрезвом состоянии

    Как сообщают СМИ города Уфа, около 09.00 часов утра 14 января этого года, в городе произошло ДТП напротив дома под номером 66, расположенному на ...
Хабаровский край развивает сотрудничество с Республикой Башкортостан

Хабаровский край развивает сотрудничество с Республикой Башкортостан

В самом начале текущей недели в Уфе состоялась встреча глав двух регионов. А именно, на совещании присутствовал Николай Брусникин, представляющий инвестиционные ...
Треть школьников Башкортостана примерят новую форму

Треть школьников Башкортостана примерят новую форму

Около трети учащихся республики Башкортостан в новом учебном году пойдут на уроки, нарядившись в новую школьную форму. Разработаны модели одежды были при помощи ...
Вечер симфонической музыки в Октябрьском

Вечер симфонической музыки в Октябрьском

В Октябрьском музыкальном  колледже 11 апреля состоится вечер симфонической музыки.  Перед жителями  города выступят  великолепные музыканты: ...